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物联网年代条码技能被应用于食品安全追溯中

2018-09-18 13:03

  物联网年代条码技能被应用于食品安全追溯中

  在素有"物联网第一展"之称的"世界物联网技能与使用博览会"上,以条码/RFID打印机、电子标签、读写用具、体系集成等物联网技能在食物安全溯源中的使用事例,受到了许多重视。

  "经过手机扫描农产品包装上的二维码,就能够取得农产品原产地、资质、采摘日期、送货日期、收货日期等相关信息。"在问题奶粉、镉大米等食物安全事情频发的当下,越来越多的企业经过"物联网"科技的使用,使用条形码来标识和追寻产品,保证食物安全。

  "食物安全追溯从本世纪初被引进我国。"我国物品编码中心食物安全追溯范畴推行负责人通知记者,我国现已构成了符合国情的追溯技能和物品编码方案,以条码技能为中心的食物安全追溯体系已取得成效。现在,我国物品编码中心完成了《食物可追溯性通用标准》、《食物追溯信息编码与标识标准》等多个施行攻略的拟定,推进建造食物质量安全与追溯体系,加快与世界标准接轨。

  吕高仁表明,跟着国产高清条码打印机和RFID标签打印机的投入使用,让每个产品具有仅有条码身份变得简单易行,能够贯穿产品的整个生命周期,真实把食物出产的上下游,将食物的栽培、饲养、出产、加工、包装、物流、出售到餐桌的每一个环节都协同起来,构成一个敞开的可追溯体系,打造从农田到餐桌的可追溯体系,为食物安全和健康日子带来科技化、标准化的保证。